{"title":"Aymeric Pataud®","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTwistez vos recettes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe chef français Aymeruic Pataud a créé une série de produits basés sur une méthode\u003cbr\u003erévolutionnaire d'éco-extraction. Le résultat : une série de produits aux saveurs intenses,\u003cbr\u003eavec lesquels vous donnez du peps à chaque plat. Un atout pour chaque chef !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"afwerkingsolie-met-truffelsmaak-aymeric-pataud®","title":"Huile de finition à l'arôme de truffe Aymeric Pataud®","description":"\u003cp\u003eDescription\u003cbr\u003eSublimez vos salades et plats en quelques gestes\u003cbr\u003eNous avons créé cette huile d'exception à base de truffe blanche d'été, rehaussée par un arôme naturel aux saveurs intenses de truffe. Cette combinaison raffinée capte toute la richesse et la délicatesse de la truffe, offrant une profondeur de goût inégalée à vos plats. Découvrez nos huiles de finition, le secret pour transformer vos salades et vos plats en de véritables chefs-d'œuvre culinaires. Quelques gouttes suffisent à intensifier les saveurs et à apporter une touche de luxe et de sophistication à vos créations. Imprégnée de la subtilité de la truffe blanche d'été, cette huile remplace avantageusement les huiles classiques, tout en étant plus légère et plus favorable à la santé.\u003cbr\u003eGrâce à son arôme naturel de truffe, vos plats seront enrichis d'une saveur noble et délicate, parfaite pour valoriser vos salades, poissons, viandes ou légumes grillés. Chaque bouchée devient une expérience gustative inoubliable, alliant élégance et intensité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d'utilisation :\u003cbr\u003ePour embellir vos plats, intégrez avec parcimonie notre huile de finition à la truffe blanche d'été juste avant de servir. Quelques filets (environ ½ cuillère à café par personne) suffisent à transformer vos salades, soupes, légumes ou plats préparés. Versez délicatement au dernier moment afin de préserver l'intensité des arômes et d'apporter une touche d'élégance à vos créations. Ce produit est idéal pour apporter une explosion de saveurs raffinées et exquises à vos plats, tout en offrant une expérience gustative inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDimensions\u003cbr\u003eLongueur 5 cm\u003cbr\u003eLargeur 5 cm\u003cbr\u003eHauteur 20 cm\u003cbr\u003ePoids\u003cbr\u003e300g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolume\u003cbr\u003e250 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eListe des ingrédients\u003cbr\u003eHuile de tournesol (99,9%), arôme naturel, truffe blanche d'été (Tuber Aestivum)\u003c\/p\u003e","brand":"Aymeric Pataud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49471458214231,"sku":"","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/8391\/1394\/files\/5315539-47e9172ffb1122.jpg?v=1731078148"},{"product_id":"azijncreme-met-frambozen-en-citroenkruid-uit-picardie","title":"Crème de vinaigre au thym citron et framboise de Picardie","description":"\u003cp\u003eDescription\u003cbr\u003eDES ÉPICES EXCEPTIONNELLES POUR RÉVÉLER LES SAVEURS DE VOS SALADES, PLATS ET DESSERTS\u003cbr\u003eNous avons choisi de mettre en valeur la Sarriette Citronnée framboise, avec ses notes fraîches et herbacées, cultivée avec soin dans notre région. Cette crème de vinaigre est sublimée par une huile essentielle issue de la même épice que nous fabriquons directement dans notre atelier. Ce procédé unique préserve la pureté des arômes et offre un équilibre parfait entre la douceur de la framboise et la vivacité de la sarriette citronnée. Le résultat est une crème de vinaigre à la saveur remarquable, qui met en avant le terroir Picard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d'utilisation :\u003cbr\u003eRéveillez vos plats avec notre Crème de Vinaigre Framboise et Sarriette Citronnée Picarde ! Sa texture onctueuse en fait un élément décoratif idéal sur vos assiettes, tandis que ses saveurs sublimes transforment vos salades, remplacent vos vinaigrettes et apportent une touche d'originalité à vos poissons, viandes grillées, fromages (chèvre frais notamment), légumes de saison et même vos desserts (glaces, tartes aux pommes, salades de fruits, etc.). Un indispensable de la cuisine locale, raffiné et plein de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePoids\u003cbr\u003e350g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolume\u003cbr\u003e250 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eListe des ingrédients\u003cbr\u003eFramboise (34,72%), sucre, vinaigre, eau, épaississant : amidon de maïs modifié, Sarriette Citronnée Picarde (0,01%), Huile de sarriette citronnée Picarde\u003c\/p\u003e","brand":"Aymeric Pataud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49471638470999,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/8391\/1394\/files\/5315415-47e9172f711f75.jpg?v=1731079716"},{"product_id":"uitzonderlijke-siroop-met-zwarte-citroen-en-sichuan-peper-uit-picardie-aymeric-pataud®","title":"Sirop exceptionnel au citron noir et poivre de Sichuan de Picardie Aymeric Pataud®","description":"\u003cp\u003eDescription\u003cbr\u003eUN SIROP D’EXCEPTION POUR TWISTER VOS BOISSONS ET DESSERTS\u003cbr\u003eÉlaboré avec soin au sein de notre atelier, ce sirop est le fruit d’un mariage subtil entre le citron noir, un agrume aux notes acidulées et torréfiées dont nous avons extrait avec précision l’huile essentielle pour la transformer en un arôme naturel, le poivre de Sichuan, cultivé à quelques kilomètres de notre atelier en Picardie, et une délicate réduction d’eau et de sucre. Nous avons enrichi ce sirop de quelques gouttes d’arôme naturel à base d’huile essentielle de poivre de Sichuan vert, également extraite au sein de notre atelier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d’utilisation :\u003cbr\u003eTwistez vos desserts avec quelques traits de ce sirop de citron noir et poivre de Sichuan de Picardie ! Son goût exceptionnel sublimera vos salades de fruits, tartes aux pommes, coupes glacées et bien plus encore. Utilisez-le pour imbiber vos biscuits d’une saveur incomparable. Une cuillère à soupe de cet élixir apportera une touche de peps à vos boissons ou cocktails. Un indispensable pour rehausser vos recettes et impressionner vos convives !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids\u003cbr\u003e380g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolume\u003cbr\u003e250 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eListe d’ingrédients\u003cbr\u003eSucre (70%), eau, arôme naturel de poivre de Szechuan, arôme naturel de citron noir, poudre de citron noir (0,24%), poudre de poivre de Szechuan (0,01%), acide citrique (0,5%)\u003c\/p\u003e","brand":"Aymeric Pataud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49471830098263,"sku":"","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/8391\/1394\/files\/5315553-47e9173007486c.jpg?v=1731082078"},{"product_id":"azijncreme-met-mara-des-bois-aardbeien-en-groene-sichuan-peper-groene-sichuan-bes","title":"Crème de vinaigre de fraises Mara des bois au poivre vert du Sichuan (baie de Sichuan verte)","description":"\u003cp\u003eDescription\u003cbr\u003eDES ÉPICES EXCEPTIONNELLES POUR RÉVÉLER LES SAVEURS DE VOS SALADES, PLATS ET DESSERTS\u003cbr\u003eNous avons sélectionné avec soin des fraises Mara des bois, variété réputée pour son parfum intense et sa saveur sucrée, associées au poivre vert du Sichuan, connu pour ses notes fraîches et épicées. Bien que le poivre du Sichuan soit en réalité une baie et non un poivre, il est couramment appelé ainsi en raison de sa forme et de son profil de saveur. Cette crème de vinaigre, minutieusement élaborée dans notre atelier, est sublimée par une huile essentielle de poivre vert du Sichuan, extraite par nos soins à la main. Ce mariage harmonieux entre la douceur aromatique de la fraise et la vivacité subtile du poivre du Sichuan crée une expérience gustative unique, soulignant la finesse de nos ingrédients et notre savoir-faire artisanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d'utilisation :\u003cbr\u003eSublimez vos plats avec notre Crème de Vinaigre à la Fraise Mara des bois et Poivre Vert du Sichuan ! Sa texture soyeuse apporte une touche de raffinement à vos assiettes, tandis que ses saveurs audacieuses rehaussent les salades, vinaigrettes, poissons, viandes grillées, fromages (tel le chèvre frais), légumes de saison, et desserts (glaces, tartes, salades de fruits...). Incontournable pour faire de chaque plat une expérience culinaire raffinée et inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePoids\u003cbr\u003e350g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolume\u003cbr\u003e250ml\u003c\/p\u003e","brand":"Aymeric Pataud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49471835242839,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/8391\/1394\/files\/5315462-47e9172fc51d01.jpg?v=1731082247"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/8391\/1394\/collections\/5315641-47e917307e4681.jpg?v=1744383226","url":"https:\/\/www.lesbellessaveurs.com\/fr\/collections\/aymeric-pataud.oembed","provider":"Les Belles Saveurs","version":"1.0","type":"link"}