{"product_id":"sumak-60g-libanese-specerijen-marinade-en-kruiden","title":"Sumac - 60g - Épices libanaises - Marinade et assaisonnement","description":"Description\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa touche piquante du zaatar, c’est lui ! Très populaire dans la cuisine levantine, le sumac est une épice aux notes fruitées et légèrement citronnées. Au-delà de ses saveurs exquises, le sumac regorge de vertus médicinales : avec ses propriétés antalgiques, anti-inflammatoires, antiseptiques et antidiabétiques reconnues depuis plus de vingt siècles, il mérite pleinement son statut de super épice.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNos baies de sumac mûrissent sous le soleil de Qawzah, au Sud du pays des Cèdres, terre réputée pour la qualité de ses arbustes. Une fois séchées et réduites en poudre, elles se saupoudrent sur des œufs au plat, dans une marinade de poulet ou dans une vinaigrette. Le sumac est aussi la signature du « fattoush » libanais, une salade de légumes crus emblématique des mezzes. Autrement, utilisez-le simplement en remplacement du citron pour faire pétiller vos papilles !\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDélicieux sur les poissons crus ou cuits, sur les noix de Saint-Jacques ou les crustacés.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids net\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e60g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eListe des ingrédients\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003esumac","brand":"TERROIRS DU LIBAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47607937925463,"sku":"","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/8391\/1394\/files\/117639-47df460085de46.webp?v=1706101726","url":"https:\/\/www.lesbellessaveurs.com\/fr\/products\/sumak-60g-libanese-specerijen-marinade-en-kruiden","provider":"Les Belles Saveurs","version":"1.0","type":"link"}