Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Le comptoir d'alba

Carpaccio van witte zomertruffel

Normale prijs €14,00 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €14,00 EUR
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
De omschrijving
Een strenge selectie van witte zomertruffels geoogst op perfecte rijpheid en in dunne plakjes gesneden, gemarineerd in olijfolie, om uw bereidingen de toets te geven die het verschil zal maken.

Gebruiken :

natuurlijk; Ideaal om de smaak van truffels te proeven, rauw op een carpaccio van vlees of vis, in een tartaar, maar ook perfect in bruschetta, in salades of om uw bereidingen van pasta, rijst, aardappelpuree, gebraad en vis op smaak te brengen.

Probeer het op een sint-jakobsschelp, op een plakje foie gras, pompoen of linzen.

Netto gewicht
40g

Ingrediënten
Witte Zomertruffelpasta (tuber aestivum vitt.) 60%,
olijfolie,
zout,
aroma