Terrine pur porc "L'Originelle"

Ter gelegenheid van ons 70-jarig jubileum wordt het origineel opnieuw uitgevonden ! Het eerste recept voor terrines, gemaakt door de hertogen van Gascogne in 1953, de Original is de uitdrukking van goed eten in de Gascogne: hoogwaardige ingrediënten, eenvoudige en nauwkeurige kruiden, voorouderlijke vaardigheid en een paar productiegeheimen. Dit heeft het succes van de Ducs de Gascogne-terrines gemaakt en zal dat blijven maken.

Deze terrine van Ducs de Gascogne kan gegeten worden als aperitief of als voorgerecht. Als toast op toast kun je het begeleiden met een glas witte of rosé Floc de Gascogne voor een perfecte combinatie van smaken.

Varkenskeel, varkenslever, varkensvet en zwoerd, wortel, ui, zout, specerijen, peper.