Œuf à la coque et mouillettes truffées

• Œufs
• Bol d'eau glacée
• Votre pain préféré
• Beurre de truffe Mealk (disponible uniquement dans notre Épicerie)

Aujourd'hui, une recette très simple, mais délicieuse. Des œufs à la coque au beurre de truffe.

Coupez des mouillettes de pain, de la taille de vos doigts.

Tartinez les mouillettes de pain avec le beurre de truffe Mealk.

Faites cuire les œufs 4 minutes dans l'eau bouillante - important : ne faites pas cuire les œufs durs. Vous voulez pouvoir tremper les mouillettes dans l'œuf. Après 4 minutes, placez les œufs dans le bol d'eau glacée pour arrêter la cuisson.

Servez les œufs et les mouillettes de pain.

Pour manger, coupez le dessus de l'œuf et trempez les mouillettes de pain tartinées de truffe dans l'œuf.

Bon appétit !