Aymeric Pataud
Crème de vinaigre au thym citron et framboise de Picardie
Crème de vinaigre au thym citron et framboise de Picardie
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Description
DES ÉPICES EXCEPTIONNELLES POUR RÉVÉLER LES SAVEURS DE VOS SALADES, PLATS ET DESSERTS
Nous avons choisi de mettre en valeur la Sarriette Citronnée framboise, avec ses notes fraîches et herbacées, cultivée avec soin dans notre région. Cette crème de vinaigre est sublimée par une huile essentielle issue de la même épice que nous fabriquons directement dans notre atelier. Ce procédé unique préserve la pureté des arômes et offre un équilibre parfait entre la douceur de la framboise et la vivacité de la sarriette citronnée. Le résultat est une crème de vinaigre à la saveur remarquable, qui met en avant le terroir Picard.
Conseils d'utilisation :
Réveillez vos plats avec notre Crème de Vinaigre Framboise et Sarriette Citronnée Picarde ! Sa texture onctueuse en fait un élément décoratif idéal sur vos assiettes, tandis que ses saveurs sublimes transforment vos salades, remplacent vos vinaigrettes et apportent une touche d'originalité à vos poissons, viandes grillées, fromages (chèvre frais notamment), légumes de saison et même vos desserts (glaces, tartes aux pommes, salades de fruits, etc.). Un indispensable de la cuisine locale, raffiné et plein de caractère.
Poids
350g
Volume
250 ml
Liste des ingrédients
Framboise (34,72%), sucre, vinaigre, eau, épaississant : amidon de maïs modifié, Sarriette Citronnée Picarde (0,01%), Huile de sarriette citronnée Picarde
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