Vinaigre de cidre à la figue et au miel du Jura

Description

Découvrez une figue charnue, d’une très belle couleur violette gorgée de soleil et très sucrée, elle apportera une douceur suave à ce vinaigre raffiné.

Le goût doux et fruité du vinaigre de figue est l’assaisonnement parfait de vos salades, fromages frais et fruits rouges frais.

Il conviendra pour déglacer les viandes blanches, le foie gras ou à marier dans le jus de cuisson des figues rôties.

CARACTÉRISTIQUES :
Un condiment à base de vinaigre de cidre et de pulpe de fruits pour vos mets et pour assaisonner.

MARIAGES HARMONIEUX :
Carottes, porc, pignons de pin, jambon de Bayonne, gibier, salade verte, miel, foie gras, framboises, fromage de chèvre, Roquefort, huile de noix vierge extra, amandes, vanille.

Ingrédients

Vinaigre de cidre non pasteurisé (61%)
Miel du Jura
Figue (Ficus carica)
Et beaucoup d'amour...

Volume
250 ml

Après ouverture, à conserver à l'abri de la lumière.