Livre de cuisine : L'atelier crêpes de Saint-Malo

Un manuel d'apprentissage pour tous les amateurs de crêpes et de galettes ;

• Des pas à pas détaillés pour apprendre les recettes de base des crêpes et galettes
• Des astuces d'artisan - crêpier
• Des fiches sur les différentes méthodes de cuisson
• Une fiche sur les différentes méthodes de pliage

+ 50 RECETTES GOURMANDES POUR ACCOMPAGNER LES SAISONS

Bertrand Larcher

ATTENTION ! Il s'agit d'un livre francophone !