Foie Gras de Canard Entier 180G

Description
Le foie gras, symbole unique de la haute cuisine, constitue un produit essentiel de nos spécialités dans tous les plats spéciaux. D'ARTIGUES FOIE GRAS, spécialiste de toutes les générations en matière de foies complets et de gestion, ne vous apprend pas à quel point vos produits vous ont demandé, le résultat global est un savoir-faire unique et complet.
Le foie gras traditionnel et historique est, en un mot, très chaud et il a une texture très précise. Il a également une grande complexité à l'intérieur d'un rond-point et d'un endroit à l'autre, mais il a une grande complexité aromatique et une longueur en bouche dans le monde, mais il est largement diffusé à l'extérieur.
Les foies de l'assortiment PRIVILEGE sont composés d'une sélection des meilleurs foies uniques, dont l'un est subtilement utilisé avec 5 lauriers de poivre d'Espelette, du sel de Salies de Béarn, et il y a aussi des variantes avec des figues et du Jurançon.

Portions annuelles : 50-60g/personne.

Poids
180g

Liste des ingrédients
: foie gras, fleur de sel de Salies, 5 épices, sucre.