Gesiers de canard confits

Gésiers d'Oie confits

Description
Les gésiers d'oie sont plus gros et plus tendres que les gésiers de canard. Ils ont également un goût plus délicat et moins prononcé. Idéal pour une salade périgourdine, mais ils peuvent également être servis comme plat principal dans un ragoût à la sauce au vin rouge.

Poids net
450G

Liste des ingrédients
Gésiers d'oie confits, graisse de canard, sel, poivre ;