Foie de morue fumé

Description

Pêché dans les eaux froides d’Islande, notre foie de cabillaud est travaillé frais et à la main. Dans le plus grand respect de la tradition, le foie est délicatement prélevé, puis fumé au bois de hêtre. Le foie est ensuite délicatement mis en boîte entier, sans aucun additif, ni huile ajoutée : l'huile contenue naturellement dans le foie de cabillaud l'enveloppe et le sublime au fil de sa maturation. La Perle des Dieux vous recommande de déguster ce foie onctueux et savoureux sur une tranche de pain grillé traditionnel, relevé d'une pointe de citron et d'une pincée de fleur de sel de Noirmoutier.

Poids
90 g

Liste des ingrédients
Foie de morue fumé 99% (huile séparée), sel.