LA PERLE DES DIEUX
Filets de maquereau marinés au muscadet et aux herbes
Filets de maquereau marinés au muscadet et aux herbes
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Description
Pour ce classique du maquereau en conserve, La Perle des Dieux utilise un poisson français préparé de manière traditionnelle. Les filets de maquereau sont cueillis à la main, puis cuits dans un court-bouillon, mis entiers en conserve et arrosés de leur marinade de vin blanc Muscadet et d'aromates. Des carottes, des cornichons et des tranches de citron apportent de la couleur et un croquant délicat à cette délicieuse recette. Les filets de maquereau, gorgés de leur marinade, sont incroyablement savoureux.
Dégustez-les en entrée avec du pain croustillant et une noisette de beurre. Dimensions
14,5 cm (L) x 6 cm (H) x 3 cm (P)
Poids net
145 g
Ingrédients
Filets de maquereaux cuits au court-bouillon 60% (filets de maquereaux, sel, épices et aromates), eau, vins blancs et vinaigre, légumes aromatiques 9,2% (citron, carottes, oignons, cornichons (cornichons, eau, vinaigre, sel), poivrons rouges, poivrons verts, laurier, poivre, coriandre), vin blanc Muscadet 3%, sel, épices et aromates. Peut contenir des traces de moutarde et de lait.
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