Ga direct naar productinformatie
  • Mafé de Volaille - gevogelte - door Bocaux de Chef - te koop bij Les Belles Saveurs
1 van 1

BOCAUX DE CHEF

Mafé de Volaille | Gevogelte

Normale prijs €24,30 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €24,30 EUR
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Beschrijving

Chef Romain Caceres biedt je zijn recept voor Poultry Mafé.
Frans gevogelte gemarineerd in knoflook, gember, paprika en vogelpeper. Daarna langzaam gestoofd in een BIO-saus van pindapasta vergezeld van romige worteltjes.

Een gastronomisch en kleurrijk recept voor een culinaire reis op Afrikaanse bodem.
760G ideaal voor 2/3 personen.

Traiteur Les Toques
House of Gastronomy, opgericht in 1995, is de traiteur van de mooiste Parijse evenementen. Jérémy Inacio en Romain Caceres en hun Brigade bieden creatieve en gastronomische gerechten met nieuwe smaken, texturen en combinaties.

Nettogewicht

760 gram

Capaciteit

2/3 mensen

Ingrediënten

Kippendij 47% (Herkomst: Frankrijk). Gevogeltebouillon 17% [Water, kippenkarkas (Herkomst: Frankrijk), wortel, auxonne-ui, prei, SELDERIJtak, olijfolie, grof zout, laurier]. Wortel 15%. Gele ui. Biologische geroosterde PINDApasta 4%. Zoete aardappel 3%. Tomatenpulp. Pinda-olie. Ui auxonne. Gember. Knoflook. Zout. Geconcentreerde tomaat. Paprika. Vogel peper. Penja peper