Recepten

Dit recept voor Empanadas met Auberginekaviaar, gehakt en Piment Espelette is een echt multiculturele mengeling, Libanese baba ghanouj, Piment Espelette uit het Franse Baskenland in een Zuid-Amerikaans jasje. Wij probeerden...

Ravioles du Dauphiné, Een bijzonder traditioneel product in het koelschap in onze Epicerie. Het is een heerlijk gerecht dat zijn oorsprong vindt in de historische regio Dauphiné in het zuidoosten van Frankrijk....

Hier ons recept en de bereidingswijze van het beslag voor crêpes naar Bretons recept. Ingrediënten (bekijk onze collectie producten hier) Voor ongeveer 12 crêpes, afhankelijk van de grootte van de...

Een heerlijk gerecht wat makkelijk te maken is, in 1 pan; de Petit-Salé met linzen, met Morteau worst, Montbeliard-worsten en spek.

Een heerlijk gerecht van een speciale bereiding van Foie Gras. Op een bedje van linzen, met fruit en specerijen.

Een feestelijke taart voor het begin van het jaar; de Galette des Roi, de koningstaart. Volgens de traditie ontvangt degene die de boon vindt de kroon (van de Roi, de...