Mardi Gras Beignets Torsadés 20 februari 2023Vier dit jaar Mardi Gras met dit recept voor gevlochten beignets.
Petit Salé met linzen 14 januari 2023Een heerlijk gerecht wat makkelijk te maken is, in 1 pan; de Petit-Salé met linzen, met Morteau worst, Montbeliard-worsten en spek.
Recept voor Foie Gras Poêlé - op groene linzen met peer 12 januari 2023Een heerlijk gerecht van een speciale bereiding van Foie Gras. Op een bedje van linzen, met fruit en specerijen.
Galette des Roi 6 januari 2023Een feestelijke taart voor het begin van het jaar; de Galette des Roi, de koningstaart. Volgens de traditie ontvangt degene die de boon vindt de kroon (van de Roi, de...
Aardbei soep met amandeltuiles 22 juli 2022Een lekker, fris en zomers gerecht; Soupe de Fraise, oftewel: aardbeisoep met amandeltuiles.
Pasta salade met gedroogde tomaat en geitenkaas 1 juni 2022Recept voor pastasalade met geitenkaas of feta - klaar in 25 minuten. Met rozemarijn-citroenpasta en gedroogde tomaten.
