JOULIN 2025 Vintage Sardientjes "Miss Lulu op onbekend terrein"

Beschrijving
Deze vintage sardines, gevangen voor de kust van St Gilles Croix de Vie in de Vendée, zijn geselecteerd op hun hoge vetgehalte van meer dan 12%. Deze traditie, die sinds 2004 in stand wordt gehouden, houdt in dat de sardines binnen enkele uren na de vangst met de hand worden bereid en verpakt. Dit recept is voornamelijk bedoeld voor gerijpte sardines, die elke zes maanden moeten worden gedraaid om hun karakteristieke aroma en smaak te ontwikkelen.

Nettogewicht
115 g

Ingrediënten
Geselecteerde verse sardines, extra categorie, op traditionele wijze bereid, extra vierge olijfolie, zout.