Azijncrème met Mara des bois-aardbeien en Groene Sichuan-peper (Groene Sichuan-bes)
Beschrijving
UITZONDERLIJKE SPECERIJEN OM DE SMAKEN VAN UW SALADES, GERECHTEN EN DESSERTS TE ONTHULLEN
We hebben zorgvuldig Mara des bois-aardbeien geselecteerd, een ras dat bekend staat om zijn intense geur en zoete smaak, gecombineerd met groene Sichuan-peper, bekend om zijn frisse en kruidige tonen. Hoewel Sichuan-peper eigenlijk een bes is en geen peper, wordt hij gewoonlijk zo genoemd vanwege zijn vorm en smaakprofiel. Deze azijncrème, zorgvuldig gemaakt in ons atelier, wordt versterkt door een essentiële olie van groene Sichuan-peper, door ons met de hand geëxtraheerd. Dit harmonieuze huwelijk tussen de aromatische zoetheid van aardbeien en de subtiele levendigheid van Sichuan-peper creëert een unieke smaakervaring, die de finesse van onze ingrediënten en onze ambachtelijke knowhow benadrukt.
Gebruiksaanwijzing:
Verfraai uw gerechten met onze Azijncrème met Mara des bois Aardbeien en Groene Sichuan Peper! De zijdezachte textuur voegt een vleugje verfijning toe aan uw borden, terwijl de gedurfde smaken salades, vinaigrettes, vis, gegrild vlees, kazen (zoals verse geitenkaas), seizoensgroenten en desserts (ijs, taarten, fruitsalades) verrijken. ..). Onmisbaar om van elk gerecht een verfijnde en onvergetelijke culinaire ervaring te maken.
Gewicht
350g
Volume
250 ml