Cassoulet au confit de canard bocal 800g

VLEES VAN HERKOMST FRANKRIJK

Ingrediënten:

Eendenmouwen, witte bonen, varkensworstjes, gerookt buikspek, wortelen, uien, sjalotten, zout, tomatenpuree, peper, 4 kruiden

Conditionering:

Onze cassoulet is verpakt in een doosje en 4 jaar houdbaar (zie datum vermeld op het deksel)


Voedingswaarden per 100g:




Energie: 857 kj/205 kcal, vet 12 g inclusief verzadigde vetzuren 4,4 g, koolhydraten 6,1 g inclusief suikers 0,6; Eiwit 17g; zout 0,8 g


Bereidingstip:

Verwarm je oven voor op 220°.
Doe eerst de witte bonen in een schaal en bedek ze met de eendenmouwen en de worst, doe ze in de oven.
Laat 15 tot 20 minuten bruin worden, dek af met een stuk aluminiumfolie en verlaag de oven naar 120°

Het kleine extraatje:
Door je cassoulet af te dekken met aluminiumfolie, hoef je alleen nog maar het juiste moment te kiezen om hem te serveren met een groene salade erbij.


Netto gewicht
800g
Lijst met ingrediënten
eendenborsten, witte bonen, varkensworstjes, gerookt spek, wortelen, uien, sjalot, zout, tomatenpuree, peper, specerijen