Kookboek: Foie gras, terrines & cie

- 60 gastronomische recepten.
- Een geïllustreerde samenvatting om in een oogwenk uw keuze te maken

Van klassieke foie gras-terrine tot wortelterrine met verse kruiden, waaronder vismousseline, peterselieham of geiten- en vijgenterrine ... vind gemakkelijke recepten die iedereen zal plezieren.
Vind daarnaast bijpassende recepten voor aperitieven of volledige voorgerechten.