Menton-citroenazijncrème BGA Aymeric Pataud®

Beschrijving
UITZONDERLIJKE SPECERIJEN OM DE SMAKEN VAN UW SALADES, GERECHTEN EN DESSERTS TE ONTHULLEN
We hebben ervoor gekozen om de Menton-citroen in de kijker te zetten, een BGA die bekend staat om zijn onvergelijkbare levendige en pittige smaak, versterkt met een delicate zoetheid die doet denken aan de zonnige stralen van de Middellandse Zee.
Deze smaakmaker is met zorg gemaakt in ons atelier en is het resultaat van een subtiel huwelijk tussen Menton-citroen, waaruit we zorgvuldig het sap en de etherische olie uit de schil hebben gehaald, en een delicate reductie. Het resultaat is gewoonweg opmerkelijk.

Gebruiksaanwijzing:
Geef uw gerechten een twist met onze BGA Menton Citroenazijn Crème! Door zijn perfecte textuur is het een ideaal decoratief element op uw borden, terwijl zijn uitzonderlijke smaak uw salades versterkt, uw vinaigrettes vervangt en een vleugje pit geeft aan uw vis, gegrild vlees, kazen (vooral verse geitenkaas), zomerse groenten en zelfs uw desserts (ijsjes, appeltaarten, fruitsalades...). Onmisbaar voor een verfijnde keuken vol smaken.

Afmetingen
Lengte 5 cm
Breedte 5 cm
Hoogte 20 cm
Gewicht
350g

Volume
250 ml

Lijst met ingrediënten
Menton BGA-citroensap (17,2%), alcoholazijn, suiker, water, verdikkingsmiddel: gemodificeerd maïszetmeel, zuurteregelaar: natriumcitraat, saffloerbloem, etherische olie van Menton BGI-citroen