Subtile Olijfolie - Fruitig Rijpe Extra Virgin 0.50L - Picholine

Beschrijving
De milde Picholine-olijfolie "Subtle" zal u zeker bekoren!

Onze olie van het type "rijp fruitig" wordt al in november geoogst. Na de pluk worden de olijven binnen 24 uur gekneusd. Ze worden mechanisch geperst in de molen en verkregen via de eerste koude persing, wat resulteert in een extra vierge olijfolie.

Deze olie is gemaakt van slechts één olijfvariëteit: de Picholine. Deze groene olijf wordt veel gegeten als tafelolijf vanwege zijn stevigheid en knapperigheid.

Dankzij de gematigde intensiteit is dit de meest geconsumeerde olijfolie. De olie biedt milde, subtiele smaken met lichtere tonen in de mond en een zoetheid die kenmerkend is voor rijpere olijven (die daardoor meer olie bevatten). U proeft aroma's van gedroogde amandelen, rijpe appels en exotisch fruit.

Deze olie is gemaakt van Picholine-olijven die in onze eigen olijfgaard zijn geoogst en in onze molen in Saint Martin de Crau zijn verwerkt.

HERKOMST: Frankrijk, 100% Provence

JAAR 2023: Zilveren medaille op de NYOOC – New York
JAAR 2024: Zilveren medaille op de beurs van Brignoles
JAAR 2025: 2 gouden medailles bij de wedstrijd van de regio Zuid en het Concours Général Agricole in Parijs

Inhoud
0,5 l

Samenstelling
Picholine-olijven
Koud geperst

LOL'ive is een merk van SAS OLIPECH - Maison Leydier